Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

MALZEMELERİ:
2 Su bardağı kuru fasulye
2 adet kuru soğan
2 adet kırmızı biber
6 – 7 dilim pastırma
1 adet sivri biber
karabiber, tuz
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:
Fasulyeleri bir gün önceden ıslatıp düdüklüde 15 DAKİKA haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzün ve bir kenara alın. Soğanları, biberleri yemeklik doğrayın.Güveç tenceresinde zeytinyağını ısıtın, soğan ve biberleri kavurun. Salçasını katıp fasulyeleri ve pastırmaları ekleyin. Üzerine 1 – 2 parmak geçecek kadar su ekleyip, fasulyeler pişene kadar kaynatın. En son tuz ve karabiber atın. Ateşten alın.
Afiyet Olsun

Etiketler
, , , ,

Bu tarifi paylaşın  Aşağıdaki linklere tıklayarak üyesi olduğunuz sosyal platformlarda bu tarifi paylaşabilirsiniz.
del.icio.us Digg.com Mixx.com Technorati StumbleUpon reddit.com

“Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye” için 5 Yorum

  1. diloşşşşş says:
    December 29, 2008 at 10:22 pm

    güzele benziyo ama pastırmalı hiç olmaz

  2. kübra says:
    December 31, 2008 at 5:34 pm

    güzele benziyo ama görünüşten kaybediyo.hiç yemedim yemekte istememmmmmm

  3. ali says:
    January 5, 2009 at 10:41 am

    asıl pastırmasız kuru fasulye mi olurmuş :D

  4. hitch says:
    January 6, 2009 at 10:59 pm

    Gerçekten de pastırmalı kuru fasulye bir başka güzel olur..

  5. kadir says:
    January 7, 2009 at 1:08 am

    Oyy oyyy pastırmalı sucuklu hertürlü süper bi yemek üstüne tanımam yanında pikav cacık daha ne isteri ki

Yorum yapın