Bademli Kruvasan çay saatleri için hafif ve lezzetli bir kek. Afiyet olsun.
İçindekiler(6 kişilik):
- 150 gram tereyağı (yumuşatılmış)
- Yarım bardak (75 gram) pudra şekeri, (ezilmiş, toz haline getirilmiş.)
- 4 Yemek kaşığı (Bir bardağın üçte biri) un,
- 2 bardak badem unu
- 1 çay kaşığı badem özü
- 6 hazır alınmış kruvasan
- 1/3 bardak doğranmış badem (süslemek için)
Hazırlanışı:
- Fırını önceden 170 derece sıcaklığa ayarlayın.
- Bir miksere tereyağını unu, şekeri, badem ununu ve özünü koyun ve çırpın. Kruvasanları ortadan ikiye (içi tabaka olacak şekilde) bölün. Bir pişirme tepsisine kruvasanları koyun ve üzerine karışımın 3/4′ünü dökün.
- Kruvasanların üst kısmını karışımın üzerine koyun, kalan karışımı tekrar kruvasanların üzerine dökün. Üzerine badem serpiştirin ve 10 dakika fırında pişirin. Çıkardıktan sonra pudra şekeri serpip servis edin.
