Şekerpare

Şekerpare

sekerpare

MALZEMELER:

-2,5 su bardağı un

-1 küçük paket margarin (125 gr.)

-1 çorba kaşığı pudra şekeri

-2 su bardağı şeker (şurup için)

-2 yumurta

-Limon kabuğu rendesi

-Yarım paket vanilya

-1 tatlı kaşığı limon suyu

-10 adet iç badem

-1 kahve kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI:

1- Şeker, 2 su bardağı su ile kaynatılır ve köpükleri alınır. Limon suyu konup biraz koyulaşınca ateşten alınır.

2- Cam veya porselen bir kasede yağ ile pudra şeker karıştırarak beyazlatılır. Yumurta, limon kabuğu rendesi, vanilya, elenmiş un, kabartma tozu konup yoğrulur.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalara bölünüp avuç içinde yuvarlanır. Hafifçe bastırılıp kabuğu çıkarılmış yarım badem yapıştırılır.

4- Yağlanmış tepsiye dizilip orta hararetli fırında pembe renkte pişirilir.

5- Sıcakken üzerine şurup dökülür. Hafif ateşte veya fırında şurup çektirilir.

Not: Hamura 1 kaşık irmik de konabilir. (Un ölçüsünü 1 kaşık azaltmalıdır.)


“Şekerpare” için 14 Yorum

  1. fatmanur says:

    yaaaaaaaaaaaa ne kadar güzel yaaaa çeşke bende bu kadar güzel yapabilsem

  2. LÜTFİYE says:

    ÇOK GÜZEL BİR TATLI BENDE ÇOK GÜZEL YAPARIM FOTO DA HARİKA DURUYO

  3. güldane says:

    resimde çok güzel dürüyo bende yapacam ama içine badem koymayı düşünmüyorum işALLAH güzel olur

  4. şengül says:

    tatlınız çok güzel denedim harika oldu

  5. esengül says:

    hanimlara katiliyorum tatli cook güzel görünüyor
    bende üstünü cevizle süsledim herkese tavsiye ederim !!!

  6. tgba says:

    çok güzel tarifler var

  7. nesolin says:

    valla coook guzel gorunuyu bende nezamandan beri yapacak oluyodum bak bugune nasipmis

  8. sıdıka says:

    cok nefıs.denedım super oluyo.

  9. adsız says:

    valla bn şekerpare ye bayılıyorum.keşke şimdi olsa da yeseydim

  10. aylin says:

    DENİCEM ÇOK HOŞ GÖZÜKÜYO VALLA

  11. dilara says:

    bazen resimle verilen tarifler birbirini tutmaya biliyor. benim başıma geldi ondan biliyorum

  12. Arzu says:

    ay bayıldım süper duruyor:) Denicem inş bende bu kadar qüzel yapabilirim:)

  13. sema says:

    bu tarif de tutmadi! sakin denemeyin bence

  14. kübra says:

    arkadaslar sakin yapmayin tarif hic tutmuyor un kat kel oglan su kat kel oglan isine döndü hic yazildigi gibi degil.

Bu tarif hakkında neler düşünüyorsunuz?