MALZEMELER:
-3 su bardağı un
-1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
-1 çorba kaşığı yoğurt
-1 kahve kaşığı kabartma tozu
-Limon kabuğu rendesi
-1 kahve fincanı pudra şeker
-Yarım paket vanilya
MARMELAT İÇİN:
-3 ekşi elma
-1 çay bardağı şeker
-Tatlı kaşığı tarçın
-1 avuç ceviz içi veya fındık (dövülmüş)
YAPILIŞI:
1- Elmalar soyulup rendelenir. Şeker konup karıştırılır. Su koymadan hafif ateşte pişirilir. Soğuyunca dövülmüş fındık, tarçın katılır.
2- Un elenir. Ortasına yağ, yoğurt, pudra şeker limon kabuğu rendesi, kabartma tozu konup yoğrulur.
3- 1,5 ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. 9- 10 cm. çapında açılıp hazırlanan marmelat konur. Sarılır, kat yeri alta gelmek üzere ay şekli verilir ve tepsiye dizilir.
4- Orta hararetli fırında pembe renkte pişirilir.
5- Üzerine vanilyalı pudra şeker elenir.
Not: Kurabiyenin içine elma yerine, ceviz, toz şeker, tarçın karışımı da koyabilirsiniz.
slm yemekteyiz ekibi biz bu yarışmaya internettern katıla bilirmiyiz.eğer katıla bilirsek nerden katıla biliriz? cvp bekliyorum by
Yapilisi basit ve cok lezetli. Fazla zamanimi almadi.
Herkese tavsiye ederim!!!
Afiyet olsun
görüntü çok güzel inş tatda oledırr
bu elmalı kurabiyeyi yedim ve tadı da çooooooooookkkkk güüüüüüüüüüzzzzzzzzzeeeeeeeellllllllll
grnm muhteşem ve hemen deniyorum inşallah tadıd öyledir herkes davetli ama sadece bn yicem
ay harika kesinlikle denicem süpersiniz yaaa :)
çok harika görünüo..
elmalı kurabiyeyi yaptım süper oldu hemen bitti çok güzeldiya süper daha öncede yapmıştım ama böyle olmamıştı…
bende yapıyorum tatlı elmadanda gayet güzel oluyor