(Kutu iç bakladan)
MALZEMELER:
-2 bardak kuru bakla
-3/4 bardak zeytinyağ (1 bardaktan az)
-2 soğan
-1 çay kaşığı şeker
-limon
-1 avuç maydanoz yaprağı
-8- 10 zeytin
-Tuz
YAPILIŞI:
1- Bakla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır.
2- İnce doğranmış soğan, zeytinyağda hafif kavrulur.
3- Süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3- 4 bardak su konup pişirilir.
4- Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir. Çukur bir tabağa alınır.
5- Üzerine zeytinyağ gezdirilir. Limon dilimleri, zeytin ve maydanoz yaprakları ile süslenir.
KISA BİLGİ:
Çocuklara her gün 2- 3 bardak süt ve sütten yapılan yiyecekler verilmelidir.
Bu favayı çok merak ediyorum tarifi uygulayan varsa sonucu yazabilir mi acaba???
görüktüyü kadar güzel digil ama yinede senın kararın
SELİN
Ben tarifi uyguladim dorusu hic beyenmedim aslinda ben bakla sevmem sadece meraktan yapmistim ama eger bakla seviyorsa beyenebilirsin
ben hiç sev medim
ben yaptım ama beğenmedim çok kötü kim buldusa yazık ona millet yameğine sayıyor lafları
çok iğrenç bir yemek çeşidi kesinlikle yapmayın
Fava superdir.. ama kahvalti icin oldugunu dusunmuyorum kesinlikle, bir de fotografta goruldugu uzere dereotu daha cok yakisir, tarifte yazan maydanoz yerine dereotu koyun bence.. Tat vermesi icin, baklayi pisirirken icine havuc da atabilirsiniz..