MALZEMELER:
-2,5 su bardağı şeker
-2 su bardağı çekilmiş fındık
-1 kahve kaşığı limon suyu (fazla koymayınız)
YAPILIŞI:
1- Şeker bakır bir tencerede üzerini örtecek kadar su ile kaynatılır.
2- Koyulaşınca ateşten alınır. (Kıvamın olduğu şöyle anlaşılır: Bir fincan soğuk suya 2- 3 damla damlatılır; damlalar lokum yumuşaklığında olmalıdır.) Limon suyu konur.
3- Ilıyınca karıştıra karıştıra beyazlaştırılır.
4- Çekilmiş fındığın yarısından fazlası konup yoğrulur. Küçük toplar yapılıp kalan fındık ile kaplanır.
Not: Şeker, aynı miktar süt ile kaynatılırsa sütlü fondan olur.
Şeker ile sütü kaynatılırken devamlı karıştırmak gerekir.
ben hiç yemedim ama igrenç gözüküyor
güzel bişiye benziyo
iyrenc bisey
cok kötü
iyrenc
ne iğrencı be.ne kadar guzel gorunuyo.gayette şirin
nimete iğrenç demeseniz iyi olur..siz hiç aç kalmamışsınız anlaşılan..hayret birşeysiniz ya..
ben yaptım çok iğrenç tadı var kimseye tavsiye etmem
denicem güzel birşeye benziyo:)