MALZEMELER:
-1 litre süt
-4 çorba kaşığı pirinç unu + 3 çorba kaşığı patates nişastası (silme)
-1,5 su bardağı toz şeker
-Yarım paket vanilya
-3- 4 çorba kaşığı pudra şeker
YAPILIŞI:
1- Süt şekerle kaynatılır.
2- Bir bardak su ile pirinç unu ve nişasta ezilip şekerli süte ilave edilir. Karıştırarak koyu bir muhallebi pişirilir. Vanilya konur.
3- Karıştırılarak soğutulur. 25- 30 cm2 bir tepsi bolca pudra şeker ile kaplanır. Ateşe tutularak yakılır. Sonra tekrar şeker elenir.
4- Muhallebi boşaltılıp yayılır. Sıcak fırında altı kızartılır.
5- Tepsi fırından çıkar çıkmaz soğuk suya batırılır. (Kazan dibinin tepsiden kolay çıkması için).
6- Soğuyunca dilimlenip pasta küreği ile alınır. Yanık taraf üste gelmek üzere tabaklara konur.
WAWWWWW KAZANDİBİNE BAYILIYOM YAAA !!!!!
OFFFFF KEŞEKE ANNEM HER AKŞAM YAPSAAAAAA :D:D:
ya şu kazandibi çok güzel ama yapması zooooooooooorrrrrrrrrrrrr
kazandibini çok seviyorum. amayapması zor ve herkezin harcı değil
ÇOKKKK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ŞİMDİ OLSADA YESEK AHHH AHHHHHHHHHH
cok guzel gorunumu var muhtemelen tadida guzeldir.. yemek isderdim.
kazan dibi bana sanki bet geldi ama tatmakta isterdim :D
kazandibini çok severim ama yapmasını becremem….
ellerinize sağlık bizlere de afiyet olsun
şu kazandibine gerçekden de bayılıyorum valla çok tatlı oluyo ben şahsen çogu akşam babama aldırıyorum :D
ne güzel tatlı olsada yesek :)
ne güzel tatlı olsada yesek
çok güzel bi tatlı oluyo.ben sık sık yapıyorum.herkese tavsiye ederim.
kazandibini sevmem ama annem yaparsa yerim.çünkü çok güzel yapıyor.annemin ellerine sağlık.
çok güzel
iyi güsel ama resim tarif sonunda yapılmasını göstermiyor
tabaktanda belli oldugu gibi
saray muhallebicisinden alınmıs
ya çok güzel de çok zor hep hayal kırıklığı yaşatıyor bana:(
yha bende yapıyorum ama benimkinin şekli böle olmuyo yani altı tam yanmıyo ama arkadaşlarla hep alıp sewerek yiyoruz :D:D
ya şu kazan dibine bayılıyorum ama yapamıyorum ya;-(
yapınca bakarız