MALZEMELER:
-Yarım kg. kestane
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı süt
-1 paket vanilya
YAPILIŞI:
1- Kestanelerin dış kabukları soyulup sıcak su ile ateşe konur.
2- İç kabukları çıkmaya başlayınca ateşten alınıp soyulur.
3- Tekrar su konup ezilinceye kadar kaynatılır.
4- Püre makinesinden geçirilir. Şeker ve azar azar süt konarak pişirilir.
5- Tatlı olarak kullanılacağı zaman üzerine krem şanti ve kavrulmuş yeşil fıstıkla süs yapılır.
Not: Kestane püresi pastalarda krema gibi de kullanılır.
çokkkkk güzelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll denedim ve yedim çokkk güzel olmuş kim yaptıysa kim tarifini verdiyse sagolsun afiyetlerle sizde yiyin
çok güzel 1 yemek şimdi o yemeyi yaptım ve yedim ama daha güzeli de olurdu ama tadı çok lezzetli
hemde diyer yemekler okadar lezzetli ki ?
diyebilirimki ağzıma layık bu benim yemeyim
bitanesini ben koydum oa bu yemekkkkkkkkkkkkkkkkkkk……….
yaptım tadı fazla güzel gelmedi (hiç)ama arkadaşlarım çok beğendi o zaman bende bişey var