Krep Suzette (Fransız Usulü Krep)

Krep Suzette (Fransız Usulü Krep)

krep-suzette

MALZEMELER:

-4 yumurta

-1,5 su bardağı un

-Yarım litre süt

-3- 4 çorba kaşığı erimiş margarin (1 kaşık hamura 2- 3 kaşık tava yağlamaya)

-Limon kabuğu rendesi

-Yarım su bardağı marmelat veya bal

-Yarım kahve kaşığı tuz

YAPILIŞI:

1- Yumurtalar, un, tuz, limon kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı erimiş margarin karıştırılır. Azar azar süt katarak iyice ezilir.

2- Küçük bir tava yağlanır. Bu karışımdan bir küçük kepçe konup tava sağa sola sallanarak pişirilir.

3- Pasta küreği ile veya tava hoplatarak krep ters çevrilir.

4- Arasına marmelat veya bal sürülüp ikiye veya dörde katlanır. Üzerine pudra şeker elenip servis tabağına yerleştirilir.


“Krep Suzette (Fransız Usulü Krep)” için 5 Yorum

  1. ozan says:

    bıkere ben ıskembe corbasından ıgrenırım ama hadı hatrı kırılmasın dıye bıkac kasık aldım ama almaz olaydım cok tuzsuz cok yavan cok bole garıp bıseydı hayırrrr hıc begenmedımmm benım puanım 4..

  2. aşçı says:

    bence iğrenç bir yemek

  3. Selçuk says:

    Malzemeler çok uygun. Kesinlikle deneyeceğiz.

  4. hanife says:

    bence cok güzel… tavsiye ederim özellikle kahvaltıda ii gider:)

  5. elif says:

    yaw kırk yıllık kayganaya krep diyolar battı fishing yan going bunlar yaa :P

Bu tarif hakkında neler düşünüyorsunuz?