MALZEMELER:
-3 yumurta
-7 çorba kaşığı şeker
-7 çorba kaşığı un
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 portakal kabuğu ve suyu
ŞURUBU İÇİN:
-1 portakal kabuğu rendesi
-2 portakal suyu
-4- 5 çorba kaşığı şeker
YAPILIŞI:
1- Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.
2- Üç yumurta ile 7 çorba kaşığı şeker ve portakal kabuğu rendesi, koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
3- İçine portakal suyu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.
4- Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 30- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır, tabağa alınır.
5- Portakal kabuğu rendesi ve iki portakal suyu ile 4- 5 çorba kaşığı şeker bir taşım kaynatılıp soğumuş kekin üzerine gezdirilerek dökülür.
yemekteyizde herkes çok iştahlı bir şekilde yemeği yiyor ve beğen miyor ben onu anlamadım vallaha
bu yarışmada gerçekten yarışanlarda war yarışmak için yarışanlarda……….
gerçekten çok başarılı bir yarışma tebrik ediyorum
arkadaşlar bu sitenin tv de izlediğimiz yemekteyiz programı ile bi alakasının olmadığını düşünüyorum :) gerçi iyi ki de yok, çok güzel tarifler var ya..
bende nişanlıma yapıp yollayacam ama daha önce hiç yapmadım.deneyeceğim umarım güzel olur…
seyy ben yaptım çook şekilsiz oluyo kaç derecede pişmesi gerekiyooooo? :)