MALZEMELER:
-6 yumurta
-1 su bardağı un
-1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı irmik
-4,5 su bardağı şeker
-Limon kabuğu rendesi
-2 çorba kaşığı limon suyu -1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI:
1- 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şurup yapılır. 1 kaşık limon suyu katılır.
2- Yumurtalar ile yarım bardak şeker, limon kabuğu rendesi çarpılıp koyu yoğurt kıvamına getirilir. Limon suyu konup bir-iki kere daha çarpılır.
3- Kabartma tozu katılmış, elenmiş un ve irmik karışımı ilave edilip karıştırılır.
4- Yağlanmış kalıba veya tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında pişirilir (25- 35 dakika).
5- Daha büyük bir tepsiye alınıp üzerine sıcak şurup dökülür. Kapak kapatılıp hafif ateşte veya fırında çevirerek şurubu çektirilir. Böylece revani, 1,5 misli büyümüş olur.
güzel
hiç yapmadım fakat bugün deniyeceğim
şimdi okudum ve yaptım pişiyo bakalım nasıl olcak
süper tercih ederim şimdi fırnımda pişiriyorum ayolll
Benim annem hep ayda bir yapar ve tadı bir harika şerbetide olunca etti fevkaladenin fevkinde yanındada kola veya meyve suyu gelde yeme nefis oluyor
ama pek güzel gözükmüyooooooooooo
ya bu site sayesinde annemlerin gözüne girdim süper ya önceden şikayet ediyolardı yemek yapmıyosun diye am şimdi her gün yapıyorum bıktılar bende:)ama yinede gözlerine girdimmm süperrrr revaniye bayılıyorum ve bugun hemen yapıcam