MALZEMELER:
-4 soğan
-4 çorba kaşığı un
-2 yumurta
-1 şişe ketçap veya 2- 3 kaşık biber salçası
-Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı
-Tuz ve karabiber
YAPILIŞI:
1- Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.
2- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.
3- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.
KISA BİLGİ:
Yeşil soğandaki C vitamini kuru soğanın iki katıdır.
Yaptım gerçektende harika oldu tadına doyamadık çok güzel oldu yemekteyiz çok saol
selam herkese Bihter ben 23 yaşındayım soğanlı köfte harikulade bayıldım.Çok sağolsun kim yazdıysa bu tarifi
çorbası bitti birde köftesi çıktı iğrençççççççççççççççççççççççççççç
süperrrrrr
hakikaten mükemmel olmuştu geçengün norveçten iş arkadaşlarım geldiler onlara yaptım iyi ki yapmışım than you…