Sosis Ruloları

Sosis Ruloları

MALZEMELER

  • 2 tavuk göğsü
  • Dövülmüş 1 baş sarımsak
  • 3 dilim pastırma
  • 4 kurutulmuş domates
  • Birkaç fesleğen yaprağı
  • 375 gr un
  • Üzeri için 1 yumurta sarısı
  • Susam

YAPILIŞI

  1. Kıyma haline gelene kadar tavukları ve sarımsağı blendırdan geçirin.
  2. Domates, fesleğen ve pastırmaları ekleyip karıştırın.
  3. Milföy hamurunu hafif unlanmış yüzeye koyup, içine hazırlamış olduğunuz malzemeden ekleyip kapatın ve 2.5 cmlik parçalar halinde kesin.
  4. Fırınınızı 1800C ye ayarlayın.
  5. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serperek 20 dk pişirin.

Kaynak: bbcgoodfood.com


“Sosis Ruloları” için 3 Yorum

  1. derya baykal says:

    tadı harika müthişşş

  2. 1lknuRVsZühR3 says:

    pastırmayı sis vereceksemniz tamam :D

  3. AYNUR says:

    BU TARİFTE SOSIS NERDE ANLAMADIM

Bu tarif hakkında neler düşünüyorsunuz?