Malzemeler:
4 su bardağı su
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 tutam safran
1 çaybardağı haşlanmış pirinç
1 buçuk çorba kaşığı nişasta
50 gram şamfıstığı
50 gram kuşüzümü
HAZIRLANIÅžI :
Suyu kaynatın. Şekeri ilave edin. Safranı ekleyin. Ayrı bir kapta pirinci haşlayın. Suyun içine ilave edin.
Şamfıstığını ilave edin. Nişastayla koyulaştırın. Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın. Kuş üzümü serpip, servis yapın. Afiyet olsun.
bu mardinde yapılan bir tatlı gerçektende tadı haradır bun mardindede yemiştim. buda onun gibi harika herkese tavsiye ederim
ben mardinliyim . annem babam yapıolar süper oluyor.Herkese tavsiye
ya bnce burdaki yarışmacılar rol yapıoo çok güzel yemeklere bile bahane buluolar ayıp yaa
iğğ bu ne ya mide bulantısı